miércoles, 5 de noviembre de 2008

Que ya llegue a cero

Esa línea de sangre ya enegrecida por el paso de las horas que note al despertar en mi labio inferior, me hizo notar que el frio de la noche está bastante cabrón, sobre todo por el clima seco de la ciudad de México, y aunque la temperatura más baja anda por los 6 grados, todavía se espera que baje más, con apenas ganas de tocar el agua, me metí a la regadera y le abrí un poco al agua caliente para no padecer tanto del frio, ese frio que me hizo desear meterme debajo de las cobijas nuevamente al salir de la regadera, ese frio que al salir a la calle me hizo meter las manos en los bolsillos, y ese nismo frio que me hizo entender porque son tan populares los puestecitos de atoles y tamales.
y la verdad es que si se antoja un tamal o un atole, los únicos alimentos calientes que encuentras en la calle en las mañanas (excluyendo al café).
Los tamales y atole son una tradicion entre los mexiquenses, estos alimentos milenarios a base de maíz son prácticos, pues la mayoría de la gente tiene prisa durante las mañanas, así que si quieres algo para ingerir y que te quite el frío, pasate por un puesto de tamales, que por lo general es un triciclo con algo de lumbre donde poner las ollas que contienen el alimento y que puedes encontrar en muchas esquinas, es demasiada la prisa? siempre puedes pedir que te pongan tu tamal enmedio de un pan para garantizar su portabilidad, naciendo asi la famosa torta de tamal, los sabores son muy mexicanos, salsa verde, mole, rajas con queso son los tradicionales.
Hasta la gente mas nice estaciona su coche en alguna esquina para conseguir sus tamales, pues son los unicos lugares donde comprarlos, los VIPS y otros lugares similares todavía no se animan jeje, estuve pensando en algo para ellos y se me ocurrio que podrian vender baggels de tamal, ¿se antojan?

2 comentarios:

Eo dijo...

interesante propuesta, ya me imagino a la gente bien pipiris nice pidiendo su panini de tamal, su baggel o una crepa con tamal

ja ahora si sabes lo que es frío verdad, cuando llegue a cero va a haber algo muy bueno, tu procesador no se sobrecalentara jajaja

Levan dijo...

jajaja, el procesador se esta mal a costumbrando, de hecho cuando hay unos 27 grados ya siento calor, ya me imagino soportando los 4o de playita.